Over Suiker

Wie geen suiker meer wil eten moet etiketten gaan lezen. Hierbij kijk je dan naar de ingrediënten, niet naar de voedingswaarde.

Suiker vind je bijvoorbeeld terug in krentenbollen, kant-en-klare pannnenkoeken en satésaus. Klik hier voor een overzicht van producten die suiker kunnen bevatten.

Suiker kent bovendien vele namen; wees allert op de volgende ingrediënten:

Dextrose
Druivensuiker
Geleisuiker
Glucose(stroop)
Invertsuiker
Kandij(suiker)
Melasse
Palmsuiker
Rietsuiker
Sacharose
Sucrose
Vanille

Afvallen
Stoppen met het eten van suiker is een manier om af te vallen, echter, wanneer je bijvoorbeeld koekjes gaat vervangen door suikervrije soorten dan werkt dit natuurlijk niet. Snoep en koek bestaan uit meer dan suiker alleen, denk bijvoorbeeld aan de koolhydraten uit wit- of tarwemeel.

∎